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TOMASU

The art of soy sauce
Koop bij Tomasu

Freundschaft. In Zeiten wie diesen ist sie das Wichtigste. Deshalb haben wir diese limitierte Edition von Tomasu Sojasauce x Butcher of Blue kreiert.

Warum? Weil wir Lust darauf hatten! Entdecke Tomasu Sojasauce in einer neuen, limitierten Edition. Nicht weil sie anders schmeckt, sondern einfach weil sie cool aussieht. Von unseren Freunden, für unsere Freunde.

Tomasu hat Sojasauce nicht erfunden. Sie versuchen einfach, sie auf ihre eigene Art zu kreieren.

Vom Boden bis in die Flasche. Geschmack braucht Zeit. Deshalb haben sie von Anfang an keine Kompromisse bei der Qualität gemacht.

Keine schnellen Tricks, keine Abkürzungen. Nur gesunder Menschenverstand, eine gute Portion Selbstständigkeit, von der Natur geleitet und mit nichts Geringerem zufrieden.

"Unsere Werte und Visionen passen bemerkenswert gut zusammen."

Was mit einer einfachen Frage begann – „Können wir Sojasauce brauen?“ – hat sich zu einer vertikal integrierten Lieferkette entwickelt.

Das ermöglicht ihnen, tief in die Materie einzudringen und wirklich zu verstehen, was sie tun. Ja, es stimmt, sie stehen noch ganz am Anfang und lernen ihr eigenes Produkt noch kennen.

Es ist die Kombination aus völliger Autonomie und Innovation, die ihre Neugier weckt. Und ehrlich gesagt … Neugier ist für sie der begehrteste Zustand. Neugier hält die Dinge in Bewegung; sie hilft Tomasu, den Zusammenhang zwischen Bodengesundheit, Nährwert und letztendlich dem daraus resultierenden Geschmack noch besser zu verstehen.

Während unserer Zusammenarbeit stellten wir fest, dass unsere Produkte zwar völlig unterschiedlich sind, unsere Werte und Visionen jedoch bemerkenswert ähnlich sind. Geschmack, Qualität und Zeit vereinen sich auf der Suche nach dem perfekten Produkt.

De Oestervisser (Der Austernfischer) x Butcher of Blue

De Oestervisser (Die Austernfischer) sind Pioniere bei der Austernzucht in der Oosterschelde. Sie zeigten Butcher of Blue ihr Handwerk.

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Syrco für Butcher of Blue

Michelin-Sternkoch Syrco Bakker in Butcher of Blue

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La Marzocco x Butcher of Blue

Wenn Handwerkskunst und Stil aufeinandertreffen, entsteht etwas Besonderes: Die Linea Micra „Schmutzblau“ Edition

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